Tag: fermentasi

Jamur Aspergillus Wentii: Mengenal Lebih Jauh Sobat Edmodo, jamur Aspergillus Wentii adalah spesies jamur yang tergolong dalam keluarga Aspergillus. Jamur ini adalah jamur yang sering digunakan dalam industri makanan dan minuman. Aspergillus Wentii dapat ditemui di seluruh dunia dan merupakan jenis jamur yang mudah diisolasi dari berbagai sumber alam. Aspergillus Wentii memiliki berbagai nama lain…